现在很多人试图把古代中国描述成年年饥荒的人间地狱。

但是根本不是那么一回事，明朝万历年间，中国人均粮食700kg，康熙雍正时代中国人均粮食产量800多kg，即使到了1850年中国人口突破4.5亿，中国人均粮食产量都有400多kg。

直到2010年中国人均粮食产量才追平1850年中国，民国时期中国人均粮食产量长期低于250kg